Štrudelj jabolčna granola – kosmiči

Vsak dan enostavno ne morem natepavat vanilijeve granole. Tudi lešnikova mi do zdaj ni še uspela na tak način, da bi jo popolnoma vzljubila in bi bila vredna napisanega recepta. Sem pa oni dan videla v Hoferju bio jabolčno čežano, se ob tem spomnila na domače orehe in rekla, da bi pa mogoče tole oboje…

Špargljeva omaka za pico

Tole sploh ne bo recept ampak bolj ideja, ki se jo res splača preizkusit. Sploh, če ste naveličani navadne pice ali pa špargljev v rižoti, juhi…  Včasih na najbolj enostavne stvari ne pomislimo. Kot kaka ideja ali rešitev, ki jo iščemo že celo večnost in ko jo najdemo, je prav smešno, kako se nam je…

Šparglji s kozicami

En res fin in fino enostaven futer. Po mojem mnenju šparglji in kozice ne potrebujejo nekih ogromnih dodatkov. Manj kot se komplicira, boljše je. Priznam, kadar so sestavine same po sebi dobre, si lahko vzamem več časa za kompliciranje pri izgledu krožnika. Grem pa tudi v tej kategoriji iz ene skrajnosti v drugo. Ali se…

Enostavna sladica z marmelado

Ne maram ostankov. Nikjer, ne na krožniku, ne v pomivalnem koritu, ne v “skoraj” prazni embalaži kreme ali mila, ne v hladilniku v kozarcu marmelade.  Obožujem recepte, ki pospravijo ostanke (kuharske ali manj kuharske). Vigred je prišla. Čas, ko je treba pospešeno praznit ozimnico v špajzu, če je je še kaj ostalo. Marmelada je med njimi….

Morska rižota

Od vseh kategorij mi je morska ena ljubših. Čeprav cipljev ne maram kaj preveč. In surovih školjk, ježkov ipd. Če le posumim, da bi jedcem vsaj malo prijalo morsko, zgrabim priložnost in kuham morsko. Predvsem, da razvajam sebe- priznam hehe. In moram izkoristit take priložnosti, saj petelin ni nek ljubitelj zgoraj omenjenih zadev. Je, da…

Zdrave ameriške palačinke

Stereotipno ali ne, besedi ameriško in zdravo, težko najdemo v enem stavku. Kaj šele v eni besedni zvezi… Ko pomislim kaj sem jedla čez lužo, je prva misel: hrana utopljena v maslu in javorjevemu sirupu. Palačinke, toast, slanina, krofi… In prekleto dobro je, če obožuješ omenjen sirup in maslo. Ta kombinacija se ti najbrž v…

Vanilijeva granola – kosmiči

Obstaja nešteto razlogov kako zjutraj vstat brez nekega odpora in dramatiziranja. Jaz sicer ločim dve kategoriji »nezmožnosti« vstajanja. Prva je nenaspanost oz. utrujenost in druga lenoba (beri: ugodje tople postelje). Zadnjič sem reševala nek test »kako polne so naše baterije« v sklopu akcije Savine Atai. Punca ima sicer super nasvete. In tudi akcija  »100% moj…

Čokoladna švicarska maslena krema

Objava, ki se nanaša še na ono, da nas nič ne sme presenetiti.  Da je gospodinja ali gospodinjec res pripravljen na vse, potrebuje poleg kolačkov v zamrzovalniku in smetane v hladilniku, še neko fino čokoladno kremo, ki jo tudi po potrebi odmrzne. Pa kar takoj razčistimo, da sem v objavi o čokoladnih kolačkih, lagala. Nisem…

Testenine z brokolijem

Lagala bi, če bi rekla, da ne trznem, ako opazim, da nekdo z veseljem pripravi ali še bolje večkrat pripravi kak futer za katerega je dobil idejo pri meni. Tale recept z brokolijem je baje kar uspešen pri jedcih. Brokoli se je jeseni in pozimi in lovim še zadnje minute, da še koga navdušim. Sestavine:…

Ingverjevi piškoti – Gregorjevo, ingverjevo srce

Gregorjevo, dan, ko se ptički ženijo. Sicer se ptički po starem izročilu ženijo že 22. januarja in 14. februarja. Gregorjevo je očitno za one, ki vedno zamujajo ali pa za one, ki so se od 14. februarja do marca že ločili in spoznali novo srako oz. vrabca.  V času julijanskega koledarja pa je bil danes,…