En res fin in fino enostaven futer. Po mojem mnenju šparglji in kozice ne potrebujejo nekih ogromnih dodatkov. Manj kot se komplicira, boljše je. Priznam, kadar so sestavine same po sebi dobre, si lahko vzamem več časa za kompliciranje pri izgledu krožnika. Grem pa tudi v tej kategoriji iz ene skrajnosti v drugo. Ali se…
Rižote
Morska rižota
Od vseh kategorij mi je morska ena ljubših. Čeprav cipljev ne maram kaj preveč. In surovih školjk, ježkov ipd. Če le posumim, da bi jedcem vsaj malo prijalo morsko, zgrabim priložnost in kuham morsko. Predvsem, da razvajam sebe- priznam hehe. In moram izkoristit take priložnosti, saj petelin ni nek ljubitelj zgoraj omenjenih zadev. Je, da…
Petelinji “zajtrk”
Ne, nikar se ne smehljajte, drage kokoši, nič ne bo z nečistovanjem. Gre za obrok, ki je prišel izpod prstov petelina. Seveda po skrbnih navodilih Maline. Ki med pripravo ni bila fizično prisotna. Zakaj potem tak naslov? Da pritegne nekoliko manj zanimiv recept. Ker bi naslov petelinja rižota najbrž preskočili. Sicer ne vem, kakšne so…