Na živce mi gredo predsodki in pametovanje brez neke podlage. Trenutno živimo v obdobju, ko je prehranjevanje na udaru. Dogaja se revolucija oz. bolje rečeno evolucija glede na to kako odprti (beri: NE odprti) so ljudje za spremembe. In ne, rek “če so se že babice tako prehranjevale in je bilo ok”, ne drži. Pa…

Spet kombinacija mojih ljubih sestavin. Testenine, česen, limona, grah, olivno olje…  In ne, žal to ni jed, ki bi jo lahko uporabili kot orodje za uničevanje nasprotnika z neprijetnim zadahom. Tudi sami sebe ne boste ubili z njim. Česen, ki ga stresemo v vroče olje zadiši božansko. Tudi pravkar pripravljena jed z njim je najčudovitejša….

Lagala bi, če bi rekla, da ne trznem, ako opazim, da nekdo z veseljem pripravi ali še bolje večkrat pripravi kak futer za katerega je dobil idejo pri meni. Tale recept z brokolijem je baje kar uspešen pri jedcih. Brokoli se je jeseni in pozimi in lovim še zadnje minute, da še koga navdušim. Sestavine:…

V življenju je treba pogumno tvegat. Pravijo, da je sreča na strani pogumnih. In pravijo, da je sreča opoteča in da je previdnost mati modrosti. Bla bla bla. Kaj hudega pa se ti lahko zgodi v kuhinji, ako si le malo pazljiv z elektriko, plinom, vodo ipd. Lahko je stvar samo zanič. In je ne…

Milijavžnt stvari lahko človeka spravi v slabo voljo, ampak ena stvar definitivno in vedno popravi situacijo.  Ne, ni cuker in čokoladarije. Še sama sebi ne morem verjet, da včasih pa res ne bi ubijala za cuker. Če je, ok, če ga ni, tudi prav. Sicer so redki ti trenutki, so pa. Ampak testenine, v te…

Zakaj hudiča ljudje še vedno ne znajo kuhat brez vegete?! Vegeta- vsaka mešanica kao zelenjave in soli, ne glede na blagovno znamko štacune ali kakšne druge firme- moj slovar. Prave kure že kokodakajo o dokazani škodljivosti mononatrijevega glutaminata , ampak ljudje še kar veselo sipljejo veliko žlico vegete v juho ali pašto. Najbolj žalostno pa…